噛む力・飲み込む力が弱くなってきた人へやわらかダイニング！おすすめの理由や口コミを解説！
2023年12月27日
「噛む力が弱い人向けの宅配食を利用したい」
「飲み込む力が弱くなってきた人におすすめの宅配食が知りたい」
噛む力や、飲み込む力が弱くなってきた人には、やわらかダイニングの利用がおすすめです。
今回の記事では、高齢の人にぴったりの宅配食「やわらかダイニング」について解説します。
特徴や口コミをふまえて、おすすめの理由をまとめましたので、ぜひ最後までご覧ください。
※本記事の価格は全て税込です。
※情報は、2023年11月時点の内容を参考にしています。
※サービス内容は変更となる場合がございます。最新の情報は各公式サイトでご確認ください。
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宅配食とは
「宅配食」とは、すでに調理された食事を、指定の場所まで届けてもらうサービスを指します。
形式としては、弁当タイプや惣菜セットが一般的です。
冷凍、もしくは冷蔵の状態で配達されます。
忙しくて食事を作る時間を十分に取れない人や、栄養バランスの良い食事を摂りたい人が利用するケースが多いです。
ピザのデリバリーなど、特別な日の楽しみとして利用される食事と比べると、より日常的な印象が強めです。
毎日の食生活のサポートとして取り入れている人が目立ちます。
利用者の層も幅広く、健康を気遣う高齢者をはじめ、忙しい働き盛りの世代や一人暮らしの学生などさまざまです。
需要の高まりとともに、サービスを提供する企業の数も増えてきました。
今回は宅配食を取り扱う事業者の中でも、ウェルネスダイニング株式会社が扱う「やわらかダイニング」について解説します。
高齢の方におすすめの宅配食「やわらかダイニング」
やわらかダイニングは、噛む力・飲み込む力が弱くなってきた人向けに作られた宅配食です。
厚生労働省が『生活習慣病予防のための健康情報サイト』で示すように、口腔機能の衰えは噛む力・飲み込む力へ影響を及ぼします。（※1）
とくに、年齢を重ねるほど、口腔機能の低下に伴う栄養摂取の乱れは顕著です。
食事のバランスが悪くなると、さまざまなリスクを招いてしまう可能性が高まります。
健康的な食生活を送るために、おすすめしたいのが「やわらかダイニング」です。
食べやすいやわらかさと、すぐれた栄養バランスで、毎日の食生活をサポートしてくれます。
加齢にともなう噛む力の低下で、食べられるものが限られている人にも、おすすめの宅配食です。
総合出荷数は240万食を突破しており、人気の高さが伺えます。（※2）
※1 参考：厚生労働省『生活習慣病予防のための健康情報サイト』口腔機能の健康への影響
※2 ウェルネスダイニングとやわらかダイニングの総合出荷数（2023年5月末時点）
やわらかダイニングの会社概要
| 会社名 | ウェルネスダイニング株式会社 |
| 本社所在地 | 東京都江東区亀戸1-5-7 錦糸町プライムタワー2階 |
| 設立 | 2011年6月 |
| 資本金 | 1,000万円 |
「やわらかダイニング」選べる3つの食事コース
やわらかダイニングは、3つのコースから自分に合った食事を選択できます。
やわらかさに応じて、好みのものをチョイスしましょう。
やわらかレベル1：ちょっとやわらかめ宅配食
やわらかレベル1として、「ちょっとやわらかめ宅配食」が用意されています。やわらかさの目安は、「程よいやわらかさ」となっています。
大きいものや、かたいものがやや苦手な人向けの内容です。
程よいやわらかさを保つために、食材本来の食感はあえて残されています。食感がほどよくあるので、食べ応えを感じたい人におすすめです。
口に入れやすいサイズ感を意識して作られています。
ちょっとやわらかめ宅配食の概要
| 料金 | 7食：4,968円 14食：9,828円 21食：14,580円 |
| 塩分量 | 1食あたり2.2g以下 |
| メニュー数 | 90種類以上 |
| メニュー例 | ・さばの醤油麹焼き ・鶏肉とじゃがいもの洋風照り焼き ・オムレツきのこソース ・ぶりの煮付け ・鶏肉の南部焼き ・さわら柚子味噌焼き |
やわらかレベル2：かなりやわらか宅配食
やわらかレベル2は、「かなりやわらか宅配食」です。やわらかさの目安として、「お箸ですっと切れる」程度です。
魚や肉は、原形をとどめつつも、お箸で簡単にほぐれるやわらかさに仕上げられています。
お口の中でのまとまり感も意識して作られており、食材によっては、適度なとろみのついた「あん」がかかっています。
飽和蒸気調理器を使ったり、あえて蒸し調理の工程でだしと一緒に煮たりと、やわらかさを追求する工夫が満載です。
かなりやわらかめ宅配食の概要
| 料金 | 7食：5,616円 14食：10,692円 21食：15,984円 |
| 塩分量 | 1食あたり1.8～2.1g |
| メニュー数 | 30種類以上 |
| メニュー例 | ・白身魚の香醋ソース ・チキンの枝豆ソース ・野菜オムレツのトマトチーズ ・ウインナー入りシチュー ・いわしバーグの梅ソース ・真鯛入りつみれの生姜あんかけ |
やわらかレベル3：ムースやわらか宅配食
やわらかレベル3には、「ムースやわらか宅配食」が挙げられます。やわらかさの目安は、「スプーンでつぶせる」ことを基準としています。
ムース状に仕上げられた、やさしい味付けのおかずが特徴です。
芋ようかんや、和菓子の練り切りのように、口内で楽につぶせるやわらかな仕上がりを実現しています。
彩りの良い、見た目の美しさにも注目してみましょう。
ムースやわらか宅配食の概要
| 料金 | 3食：1,620円 7食：5,616円 14食：10,692円 21食：15,984円 |
| 塩分量 | 1食あたり0.5～1.7g |
| メニュー数 | 50種類以上 |
| メニュー例 | ・回鍋肉 ・たら和風あんかけ（付け合わせ：にんじん） ・さば味噌煮（付け合わせ：いんげん） ・チキンステーキ（付け合わせ：にんじん） ・シチュー ・いか天ぷら風（付け合わせ：いんげん） |
「やわらかダイニング」のやわらか食コース診断
3つの食事コースを紹介しましたが、選ぶコースを迷っている人には「やわらか食コース診断」が用意されています。
公式サイトに用意された項目から、当てはまるものにチェックを付けましょう。
5つの質問に答えて、「結果を見る」ボタンを押すだけで、あなたにおすすめのコースが表示されます。
質問内容は以下の通りです。
- 質問1：ごはんは何を食べますか？
- 質問2：主菜は何を食べますか？
- 質問3：葉物野菜はどのようにして食べますか？
- 質問4：間食には何を食べていますか？
- 質問5：食べる方の状態を教えてください。
診断は無料で、数分程度で結果を確認できます。結果を見て不明点などがあれば、電話やメールで気軽に問い合わせも可能です。
気になる人は、ぜひ一度チェックしてみてください。
「やわらかダイニング」おすすめの理由
やわらかダイニングには、特筆すべきおすすめの理由があります。
以下に、ひとつずつ解説しますのでご覧ください。
食べやすいやわらかさ
独自の調理法を用いて、ご高齢の人にも食べやすいやわらかさで仕上げられています。
まとまりやすさや、食材のサイズにまで配慮する徹底ぶりです。
「やわらかい」のレベルを細分化し、幅広いニーズへ応えています。
ムース形状から、一般的な食事に近しいものまで、好みに合わせて選択可能です。
見た目にもこだわり
味や食感はもちろん、見た目の良さもポイントです。
目で見て楽しめるように、調理方法やカットの仕方を工夫することで、なるべく食材の形が残されています。
あらゆる食材を使うことで、彩り豊かな仕上がりを実現。
自然と「食べたい」という気持ちが自然に湧いてくる食事がモットーとされています。
多彩なメニュー
管理栄養士や栄養士が、バランスに配慮しながら献立を考えています。
飽きがこないようにと、和洋中のバリエーション豊かなメニューを展開。
同じような食事ばかり摂りたくない人には、うれしいポイントです。
パッケージが使いやすい
継続して利用しやすいように、パッケージの使い勝手の良さが意識されています。
食べ終わったあとの容器は、ただ捨てるだけ。
洗い物をする必要がないため、後片付けがシンプルです。
食べた後の手間を省きたい人には、打ってつけの宅配食と言えます。
管理栄養士に相談できる
管理栄養士が常駐しており、気軽に相談を受け付けています。
通話料無料のフリーダイヤルで電話することができます。
受付は、日曜・祝日を除いた、月曜日～土曜日。時間は、9時30分～18時まで対応しています。
「やわらかダイニング」のお得な定期注文
継続的に利用したい人は、定期注文が便利です。
なくなるたびに毎回注文する手間を省いて、希望の食数・ペースで商品を受け取れます。
お届け食数は、7食・14食・21食から選べます。
配送ペースは、毎週1回・2週間に1回・3週間に1回・毎月1回から選択可能です。
保存する冷凍庫のスペースや、食べる頻度を加味して、注文内容を決めましょう。
毎日食べる人には、週ペースでのお届けがおすすめです。
いざという時のストックとして保管したい人は、月単位で注文することをおすすめします。
さらに、定期注文なら、お届け1回あたりの送料が半額の385円になります。定期注文を利用している間は、ずっと送料が半額になるためお得です。
手続きや相談は、電話1本で簡単に行えますので、気軽に尋ねてみましょう。
「やわらかダイニング」の口コミ
続いて、実際に「やわらかダイニング」を利用した人の口コミを紹介します。
公式サイトと、SNSに掲載されている口コミを確認し、評価を比較したところ、双方ともに好意的な意見が寄せられていることが分かりました。
「やわらかダイニング」には、好評の声が多いです。
公式サイトに掲載されている口コミ
「やわらかくて食べやすい！」
見た目は普通のお食事だけど、やわらかくてとても食べやすいです。
味も子過ぎず薄すぎずで、ちょうど良いです。
「今後も続けたい！」
たくさん他の会社で試しても続かなかった母が、「ウェルネスダイニングの食事は美味しい！」と間食してくれます。
形は崩れないままやわらかくなっているので、見た目も良いです。
今後も続けたいです！
「自分から食べてくれるように！」
今まで自宅でムース食を作っていました。
その時はあまり食が進まなかったおばあちゃんが、自分から箸を持って食べてくれるようになりました！
「手軽で美味しい」
家族で飲み込みがうまくできない人がいて利用しました。
温めるだけで、手軽に美味しく食べられるのが良いです。
飲み込みも辛そうでなく、食べやすそうでした！
SNSに掲載されている口コミ
「やわらかダイニング かなりやわらか食「はんぺんの蒸し鶏あんかけ」を食べました😆
僕が食べました。父の世話をしながら、高齢者向け宅配弁当を僕が食べるという。。しかも、かなり美味しくいただけました😅
父は食べる方はまだ全然大丈夫。ただ、将来寝たきりになったら、必要になるのかな。。」
（Xから引用）
「噛み合わせが悪い方、やわらかダイニングのレベル１のやわらかさの宅配弁当がおススメです。
私もいただいています♪」
（Xから引用）
「やわらかダイニング実食レビュー：高齢者の介護食や歯列矯正中の方にオススメ！もちろん減塩です！
父親が昨年夏あたりから箸がうまく使えない状況（レビー小体型認知症）」になってしまったので、力が弱くても食べやすい『やわらかダイニング』をお試しで頼んでみました。」
（Xから引用）
「やわらかダイニング」のよくある質問
やわらかダイニングにまつわるよくある質問について、Q&A形式でまとめます。
注文する前に、ぜひ目を通してみてください。
サイズはどのくらいですか？
1個あたりの容器サイズは、縦15cm×横20cm×高さ4cmです。
最低注文数は、「ムースやわらか宅配食」の3食からになるため、保管スペースを意識して頼みましょう。
冷凍保存になるため、冷凍庫内に一度に入りきらない場合には、何食定期注文するかを検討してください。
どのくらいで届きますか？
注文してから1週間前後で届きます。
年中無休で配送しており、お届け曜日の指定も可能。希望する人は、注文時に依頼しましょう。
なお、衛生面に配慮し、宅配ボックスへの配達は行われていません。
どんな状態で届きますか？
ヤマト運輸のクール宅急便にて、注文した食数が冷凍状態でまとめて届きます。
到着後は、すぐに冷凍庫で保管してください。
賞味期限はどのくらいですか？
賞味期限は、商品が届いてから、冷凍保存で3か月以上です。
日持ちするうえ、電子レンジで温めるだけで、こだわりの美味しさを楽しめます。
毎日の食事はもちろん、いざという時のストックにも便利です。
メニューは自分で選べますか？
メニューは自分で選べません。
管理栄養士が、健康面を意識した献立を組んでいます。いずれも「見た目・味・栄養」を考えた、こだわりのメニューばかりです。
ただし、アレルギーに完全対応した食事ではありませんので、気になる人は問い合わせましょう。
食べられない食材があれば、メインメニューの部分からのみ除去できます。
詳細は、電話窓口で確認してください。
「やわらかダイニング」で笑顔が広がる食卓へ
「やわらかダイニング」は、食べやすい大きさでやわらかな食感を重視し、まるで家庭料理のような親しみやすさを込めて作られています。
先にも紹介したとおり、管理栄養士の監修のもと、3段階のやわらかレベルが用意されています。
- ちょっとやわらかめ宅配食（程よいやわらかさ）
- かなりやわらか宅配食（お箸で簡単にほぐれる）
- ムースやわらか宅配食（スプーンでつぶせる）
食事を用意する際の負担を減らすため、レンジで温めるだけというシンプルさが好評です。
冷凍でまとめてお届けもできるため、毎日の食生活のサポートにぴったり。
全国配送に対応しているため、自宅をはじめ、離れて暮らす家族でも利用できます。
口コミを調査したところ、公式サイト・SNSともに、好意的な意見が見受けられました。
総合出荷数も240万食突破（※）と、多くの支持を集める宅配食と言えます。
「笑顔が広がる食事」をテーマに掲げるやわらかダイニングで、明るい食生活を目指しましょう。
※ウェルネスダイニングとやわらかダイニングの総合出荷数(2023年5月末時点）
※サービス内容や価格は変更となる場合がございます。最新の情報はサービスサイトでご確認ください。
