【徹底解説】おすすめのミキサー12選を厳選して紹介！

スムージーやジュース作り、食材の下処理などで活躍するのがミキサーです。ミキサーを使うことで、料理の幅を広げたり栄養満点のスムージーを簡単に作ることができます。

この記事ではあなたに合ったミキサーの選び方やおすすめのミキサー12選を紹介します。

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カジドレおすすめミキサーtop3

まずは、なかなか決められない方へカジドレが選ぶおすすめミキサー3つを表にまとめました。下の比較表を参考にお気に入りの1台を見つけてみてください。

ミキサーの活用法は？

まずミキサーとは、野菜や果物などの食材を細かく切り刻み攪拌させるキッチン家電です。食材と液体を一緒に入れることで、簡単にスムージーやジュースを作ることもできます。

栄養価の高い野菜や果物を余すことなく簡単に摂取できることから、健康志向の方から注目されています。

ミキサーとブレンダー・ジューサーとの違いは？

ミキサーと似たキッチン家電にブレンダーとジューサーがあります。どれも見た目や機能が似ていて違いを知らない人も多くいます。違いを正しく理解し、やりたいことに合った器具を選ぶことが大切です。

ブレンダー：実はミキサーとブレンダーは同じ意味。しかし日本では、ハンドブレンダーという手に持って使用するタイプをブレンダーと呼ぶことが多い。

ジューサー：ジューサーとはジュースを作ることに特化したキッチン家電。野菜や果物をすりおろし、ザルでこし、液体だけを抽出する。サラサラとした口当たりのいいジュースを作りたい時におすすめ。

ミキサーの選び方

食材を細かく刻み攪拌させるミキサーですが、その種類はたくさんありそれぞれに特徴があります。ここからはあなたに合ったミキサーを選ぶための4つのポイントを紹介します。

ミキサーの選び方

1. サイズで選ぶ
2. 作りたいもので選ぶ
3. お手入れのしやすさで選ぶ
4. 性能や機能で選ぶ

1．サイズで選ぶ

ミキサーのサイズは選ぶ基準になります。ミキサーが大きいほど、1度にたくさんの量の食材を入れることができます。大家族の家庭や作り置きをしたい方は大きいサイズの購入がおすすめです。

ジュースなどのドリンクであれば1Lのサイズのミキサーでコップ4杯分の量を作ることできます。

2．作りたいもので選ぶ

作りたいものによっても選ぶべきミキサーは変わります。ミキサーの刃の種類やワット数によって入れられる食材や出来上がりのなめらかさが異なります。

ミキサーの刃は平刃・波刃・のこぎり刃の3種類です。平場は柔らかい食材の攪拌に、波刃は硬い食材を細かく砕きたい時に適しています。のこぎり刃は食物繊維の多い食材をなめらかなペーストにする際におすすめです。

またワット数は値が大きいほど硬い食材を入れられます。柔らかい食材を細かくしたい場合は150W程度で問題ありません。氷など硬い食材を入れたい場合は300W以上のミキサーがおすすめです。

3．お手入れのしやすさで選ぶ

使用頻度の高い方ほどミキサーのお手入れのしやすさは重要になります。洗いにくいミキサーを選んでしまい、お手入れが面倒で使うのをやめてしまったというケースも少なくありません。

パーツが細かく分解できるミキサーや、刃の付いた台座の作りがシンプルなミキサーは洗いやすいです。

またミキサーには刃の先端を丸く加工したラウンドエッジカッターが採用されているモデルもあります。洗っているときに指を切ってしまう危険性が低く、お子さんなども使用するご家庭では意識したいポイントです。

4．性能や機能で選ぶ

ミキサーにはサイズや刃の種類以外に、各社の特徴的な機能で選ぶこともできます。ミキサーの中には、「攪拌中に食材を後入れして食感を調整できる機能」や「容器内を真空にして栄養や色素を保ったまま調理できる機能」などの付属機能をもったものがあります。

家電が好きな人や、より高機能なミキサーに興味がある人はぜひチェックしてみてください。

おすすめのミキサー12選

ここからはおすすめのミキサー12選をそれぞれの特徴とともに紹介します。4つの選び方を参考にあなたに合ったミキサーを見つけてください。

パナソニック『ファイバーミキサーMX-X701』

「ファイバーミキサーMX-X701」は、パナソニック社のファイバーミキサーの最上位機種です。ミキサーとしての性能のよさはもちろん、ミルやタンブラーミキサーなどの豊富な付属品が特徴です。

MX-X701ではアレンジホールが付いており、食材の後入れや調理中の加水ができます。この機能によって「ゼラチンを後入れしたレアチーズケーキ」や、食感を残した噛めるスムージーなど多くの料理が楽しめます。

またパナソニックでは付属品が異なるファイバーミキサー「MX-X501」と「MX-X301」もあり、予算に合わせた選択も可能です。

テスコム『ミル＆ミキサー TM8300』

「TM8300」はミル付きのミキサーで、マヨネーズや離乳食、ふりかけなどを手作りすることが可能です。さらに刃にはチタン製の波刃を搭載しており、家庭用の製氷機で作った氷であればクラッシュアイスにできます。

容量は1000mlと大容量で、消費電力も240Wと十分なパワーがあります。TM8300はどの家庭でも利用できる1台です。

ZOJIRUSHI『ミルつきミキサーBM-SS10』

「BM-SS10」は、1000mlの容量でありながら重量1.9㎏という軽さが特徴のミル付きミキサーです。

BM-SS10は「HI・LO・FLASH」3つのモードを搭載しており、食材や用途に合わせた仕様ができます。「HI・LO」では自動で刃が回転するため、ミキサーをかけながら他の作業ができることも嬉しいポイントです。またこのBM-S型のミキサーは従来のBM-R型から洗いやすさを進化させたモデルであり、隅々まで洗える分解構造も魅力のひとつです。

BM-SS10は軽さや洗いやすさなど、使いやすいミキサーを探している方におすすめのミキサーです。

TIGER『ミキサー＜TIGER6value+＞SKT-G100』

「ミキサー＜TIGER6value+＞SKT-G100」は、タイガー社が考える6つの魅力をすべてもった高性能ミキサーです。

「ギザ刃・平刃・波刃」の3種類の刃を組み合わせた6枚刃や、270Wというハイパワーと静音性の両立など、あるとうれしい機能ばかりです。

予算に余裕のある人にはぜひおすすめしたいミキサーとなっています。

TIGER6value+とは

1. なめらか食感トルネード水流＋3種の刃
2. アボカドの種や氷を粉砕するハイパワー
3. 実感音約45%カット
4. トライタン製カップで軽くて丈夫
5. カップ・ふたは食器洗いと乾燥器対応
6. コードリールでカンタン収納

ビタクラフト『真空ブレンダー FRESQOVC-Q1』

スムージーなどで野菜や果物の栄養を余すところなく摂取したい人におすすめのミキサーが、ビタクラフト社の『真空ブレンダー FRESQOVC-Q1』です。

このミキサー最大の特徴は、ブレンド前に容器内を真空状態にできることです。真空状態にすることで、酸化による栄養の損失や食材の分離・変色を防ぎ新鮮なままブレンドできます。

また本体同様に容器内を真空にできるタンブラーが標準で付属されています。真空で作ったフレッシュなドリンクをそのまま持ち運ぶことが可能です。

アイリスプラザ『プラザセレクト ミキサー PFJM-600』

「PFJM-600」は600mlというサイズでありながら、消費電力210Wで氷にも対応しているパワフルなミキサーです。

3つのモードをダイヤルひとつで切り替えるシンプルな操作で、スムージーから氷を使ったフローズンドリンクまで作ることができます。

特徴的なレトロなデザインも人気で、一人暮らしで初めて買うミキサーにおすすめの1台です。

ブラウン『 パワーブレンド3 ブレンダーJB3060 』

とにかくパワフルなミキサーが欲しいという人におすすめなのが、ドイツのブラウン社が販売する「パワーブレンド3 ブレンダーJB3060 」です。このミキサーの最大の特徴は消費電力480Wという高いパワーです。この高いパワーで食材や氷を短時間でより細かくできます。

容器は耐熱性のガラス容器で、スープなど温かい液体も気にせずに作れます。

siroca『 ミルつきミキサーSJM-180G 』

「ミルつきミキサーSJM-180G」は、シンプルなデザインのミキサーを探している人におすすめなミキサーです。消費電力250Wの高いパワーとダイヤル1つの簡単な操作が特徴のシンプルなミキサーです。

カッターの刃には氷も砕くチタン製の4枚刃が採用されており、通常使いには申し分ない仕様になっています。

ティファール『BL4255JP』

大家族でも使える1台を探している人におすすめなのが、ティファール社の「BL4255JP」です。このミキサーは1.25Lの大容量モデルでありながらも、350Wの消費電力でたくさんの食材を同時にブレンドできます。

氷を入れるときにはアイスクラッシュ機能をオンにすることで、氷を使ったドリンクも楽々作れます。

また本体底面にある安定性を高める吸盤や、スマートロックシステムの搭載など子どもがいる家庭でも安心して使える仕様が備わっています。

KOIZUMI『 ミルミキサーKMZ-0801/G 』

「ミルミキサーKMZ-0801/G」は、シンプルかつ万能なミキサーが欲しい人におすすめなミキサーです。

このミキサーはシンプルなデザインと、チタン製の4枚刃や食材が後入れできる小窓など便利な機能が両立されたミキサーです。

消費電力は180Wとパワフルではありませんが、氷や繊維の強い食材を使わない目的であれば十分なスペックでしょう。

YAMAZEN『 真空ブレンダーYMG-V1000 』

インテリアとも調和する真空ブレンダーとして人気なのが、YAMAZENの「真空ブレンダーYMG-V1000」です。

このミキサーはシンプルで洗練されたデザインでありながら、真空ブレンダーとして高性能な一面をもつミキサーです。容器内を真空にしてから攪拌するため食材が酸化せず、栄養が豊富な仕上がりになります。

操作はタッチセンサー式になっており、おしゃれなキッチン家電としても利用できます。

KOIOS『 ミキサー ジューサー 』

シンプルデザインでおしゃれなKOIOSの「ミキサー ジューサー」です。

このミキサーはワンタッチで30秒以内にスムージー、シェイク、ジュースなどお好みのドリンクが完成。そのまま飲める便利なカップに蓋が付いているので、お出かけ先などでも楽しいひとときが過ごせるミキサーです。

まとめ

この記事では、ミキサー4つの選び方とおすすめのミキサー12選を紹介しました。

サイズによる選択や、刃や消費電力によるパワーによる選択などミキサーはそれぞれのニーズに合わせて選択することが大切です。

後半では12種類のミキサーをそれぞれの特長とともに紹介しました。ぜひ自分のスタイルに合った1台を見つけてください。

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