無添加の宅配弁当のメリット・デメリットは?選び方やおすすめ業者8選を紹介!
2024年02月07日
コロナや在宅ワークが広まったこともあり、宅配弁当の需要が高まっています。
無添加食品やオーガニック食品のような健康に配慮した、食品を使用した宅配弁当が増えているのです。
本記事では、無添加の宅配弁当について種類やメリット・デメリットを解説します。
独自の選択基準をもとに、添加物をなるべく控えた弁当や、栄養バランスがよい弁当のおすすめ宅配業者8選を厳選しました。
宅配弁当探しに悩んでいる人は、ぜひ最後までみてください。
\無添加・体に優しい宅配弁当のおすすめ事業者top3/
サービス名 | 公式サイト | 特徴 | 冷凍・冷蔵 | 対応エリア |
---|---|---|---|---|
Dr.つるかめ キッチン |
定期ずっと送料無料 | ・各分野の専門医と管理栄養士の監修 |
冷凍 | 全国 (一部離島除く) |
三ツ星ファーム | \初回64%OFF/ |
・糖質、たんぱく質、カロリーに独自の基準 |
冷凍 | 全国 |
ウェルネス ダイニング |
\初回送料無料/ | ・和洋中の豊富なメニューがある・管理栄養士の監修 |
冷凍 | 全国 (一部除く) |
※送料は2024年2月時点のものです。
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無添加食品とは
無添加食品とは、保存料や甘味料、香料などの食品添加物が使われていない食品のことです。
食品の加工や保存をするときに添加物を使用すると、保存期間を長くできたり、見た目や香りを良くしたりする効果があります。
添加物を使用して販売されている食品は、国や国際基準に従って作られており、すぐに健康に害を及ぼすわけではありません。
しかし、添加物を長期間摂り過ぎると体によくない影響が出る可能性があります。
添加物の種類
添加物はとても多くの種類があり、大きく2つに分類されます。
厚生労働大臣によって指定された「指定添加物」と、昔から利用されてきた「天然添加物」です。
また、食品の加工や保存に使う添加物の使用は、安全と認められているものだけに限られています。
しかし、添加物を摂り過ぎると体に害を及ぼす可能性があります。
また、健康を意識して控えている人以外に、アレルギーがあり添加物を避ける必要がある人もいるのです。(※)
「無添加」を選ぶなら、まずは添加物の種類と使われる目的や効果について、確認しておきましょう。
※参考記事:日本アレルギー疾患療養指導士認定機維公式HP
種類 | 目的と効果 | 食品添加物の例 |
---|---|---|
甘味料 | 食品に甘味を与える | キシリトール アスパルテーム |
着色料 | 食品を着色し、色調を調節する | クチナシ黄色 素食用黄色4号 |
保存料 | カビや細菌などの発育を抑制し、 食品の保存性をよくし、食中毒を予防する | ソルビン酸 しらこたん白抽出物 |
増粘剤 安定剤 ゲル化剤 糊剤 | 食品に滑らかな感じや、粘り気を与え、 分離を防止し、安定性を向上させる | ペクチン カルボキシメチルセルロースナトリウム |
酸化防止剤 | 油脂などの酸化を防ぎ保存性をよくする | エリソルビン酸ナトリウム ミックスビタミンE |
発色剤 | ハム・ソーセージなどの色調・風味を改善する | 亜硝酸ナトリウム 硝酸ナトリウム |
引用:一般社団法人日本食品添加物協会HPから一部抜粋
無添加の弁当を宅配で利用するメリット
無添加の宅配弁当を利用する大きなメリットがあります。
以下にメリット4つをご紹介します。
メリット①健康的な食事が摂れる
無添加やヘルシーな宅配弁当の中には、専門の医師や管理栄養士の監修により考案されたものがあります。
普通の弁当と比べて、添加物の量を抑えたり、塩分量を減らす工夫がされたりしていて、体の健康を考えた食事の摂取が可能です。
栄養バランスの偏りが気になる人や、添加物を避けたいが自分で調理が不安な人でも宅配弁当で簡単に体に優しい弁当が食べられます。
メリット②誰でも簡単に調理ができる
宅配弁当は、電話やインターネットで簡単に注文でき、常温や冷蔵・冷凍された状態で届けられます。
食べるときに、弁当を電子レンジに入れて温めるだけですぐに食べられることが、大きなメリットの一つです。
忙しくてついコンビニやスーパーで買って済ませてしまう人や、料理が苦手な人でも簡単に調理できるので、とても便利です。
メリット③本来の食材の味が楽しめる
添加物を使用した弁当と違い、無添加の弁当は食材本来の味を生かして調理されています。
添加物を使った弁当は、保存料や甘味料を使って日持ちを良くしたり、甘みを加えたりして食材の味や食感を変化させています。
無添加の弁当は、必要のない加工をしていないので、食材が元々持っている味や食感を味わえるのです。
メリット④自分で食材を選ぶ必要がない
自分で一から無添加の食事を作るには、食材を販売している店で無添加かチェックが必要です。
実店舗に行く場合、インターネットで注文する場合のいずれも、数ある食材を1つ1つ調べる必要があり、時間や手間がかかります。
一方、無添加の宅配弁当は買い物の手間が省け、調理や後片付けの負担も軽減されるため、時間にゆとりができます。
無添加の弁当を宅配で利用するデメリット
無添加の弁当はメリットがある一方、デメリットもあります。
以下に3つをご紹介します。
デメリット①値段が高くなりやすい
無添加の弁当は、一般的な弁当と比べて添加物を抑えた食事を提供するため、食材や調理工程にこだわっています。
体に良い食材を吟味しているので、値段が高くなりやすいのがデメリットの一つです。
しかし、無添加の健康的な弁当を手軽に食べられ、買い物や調理・洗い物をする時間が省けます。
時間や家事の負担を併せて考えれば、一概にデメリットとは言い難いです。
デメリット②量を少なく感じる場合がある
無添加や健康を意識した弁当は、栄養バランスや塩分量、カロリーを計算して作られています。
しかし、自炊と違って個々に合わせた量の調節ができません。
人によりちょうどよい食事の量は違うため、多く食べられる人にとって、量が物足りなく感じる場合があります。
量が少ない場合は、おかずだけの弁当を注文できる業者を利用し、ご飯を自宅で炊くと全体の量を調節できます。
デメリット③普通の宅配弁当より彩りが劣ることがある
料理の彩りや香りは、食事を楽しむ要素になるといえます。
普通の宅配弁当には、着色料を使って彩りをよくしている弁当もあります。
一方で無添加の弁当は着色料を使わず、食材や調味料本来の彩りを活かしており、見た目が地味になりやすいです。
ただし、普通の弁当より彩りを抑えていても、体に優しいヘルシーでおいしい弁当作りを各事業者は目指しています。
宅配弁当の種類
宅配弁当は、「常温」「冷蔵」「冷凍」いずれかの状態で配送されます。
無添加や健康を意識した宅配弁当の場合は、「冷蔵」「冷凍」を扱う業者が多いです。
冷蔵・冷凍の弁当は双方レンジで温めるとすぐに食べられ、配送方法ごとにさまざまなメリットがあります。
冷蔵 | ・新鮮なごはんを食べられる ・常温より日持ちがする ・配達回数が多く、高齢者の見守りサービスに利用されることがある |
冷凍 | ・保存期間が長い ・まとめて購入して好きなときに食べられる ・配達回数が少ない |
無添加宅配弁当のおすすめ選定基準
カジドレが独自に集めた、おすすめの宅配弁当事業者を選定した基準について解説します。
下記基準を設けて、次章で紹介する宅配弁当を選定しています。
続けやすい料金か
続けやすい料金の宅配弁当業者を中心に、選定しています。
宅配弁当の料金は、業者によってばらつきがあります。
送料込みの値段を提示している業者もありますが、送料が別にかかる業者もあるので注意が必要です。
料金を調べるときは、宅配弁当の値段だけでなく送料を含んだ値段で比較しましょう。
また、無添加の宅配弁当を探すとき、1度きりでなく定期的な利用を考えている人が多いです。
無理なく払える料金で、続けやすい料金の無添加宅配弁当がおすすめです。
メニューが充実しているか
充実したメニューをそろえている事業者を中心に、ピックアップしました。
体の健康を考えて宅配弁当を利用する場合、メニューが毎回同じものばかりだと飽きてしまいやすいです。
弁当のメニューのバリエーションが多いほど、選ぶ楽しみが増えて続けやすくなります。
詳しく知りたい人は、各業者の公式HPでメニューが紹介されているので参考にできます。
栄養のバランスがよいか
栄養のバランスが良い事業者を中心に選定しました。
無添加の宅配弁当に求められているのは、体に良い弁当であることです。
専門性の高い知識のある医師や、管理栄養士の監修により考案された宅配弁当は、栄養のバランスが計算されているのでおすすめです。
炭水化物やタンパク質、塩分量やカロリーの表記は、宅配弁当のパッケージや公式HPに掲載しているので、確認できます。
エリアが対応している
配送エリアが比較的幅広い事業者を、選定しています。
宅配弁当を利用する場合、自宅が配達エリア内でないと頼めず意味がありません。
一般的に冷凍弁当は、冷蔵のものより配達可能エリアが広い傾向にあり、全国に対応しているところもあります。
「体に良い宅配弁当を注文したいが、自宅が配達エリアではなく困っている」という人は、冷凍弁当がおすすめです。
冷蔵か冷凍か
冷蔵もしくは、冷凍の宅配弁当を取り扱っている事業者を選んでいます。
無添加の宅配弁当を利用を考えているなら、冷蔵・冷凍いずれの方法を利用するかは重要です。
自分の都合や目的に合ったものを考えて、上手に選びましょう。
例えば、冷凍弁当はまとめて届くことが多いため、忙しい人には配達する回数が少ない冷凍弁当がおすすめです。
ただし、冷凍庫にある程度の保管場所が必要です。
また、なるべく新鮮なものを食べたい人には、冷蔵の宅配弁当の方が適しています。
ただし、利用する回数を増やすほど配達回数が増えるので、手間に感じる可能性があります。
しかし、「高齢の親に届けたい」という理由で見守りを目的とした利用が可能です。
無添加や健康にこだわったおすすめの宅配弁当業者8選
前章で解説したおすすめの選定基準で選んだ、おすすめの宅配弁当業者を8選紹介します。
各宅配弁当業者ごとに、特徴が違うので、自分に合った宅配弁当を頼みましょう。
1.Dr.つるかめ キッチン
Dr.つるかめキッチンは、体や生活スタイルに合わせた制限食の宅配弁当を提供しています。
宅配弁当は100%国内工場で製造されて、衛生管理をしっかりしているので安心です。
また、各分野の専門医と管理栄養士の監修のもとで調理された、5種類の宅配弁当が特徴です。
糖質制限や塩分制限をはじめ、利用者のさまざまなニーズに合わせた健康的な宅配弁当を利用できます。
Dr.つるかめ キッチンのメニュー
宅配弁当の数量は、メニューごとに7食・14 食・21食のコースがあり、好きなコースを選べます。
・糖質制限 気づかい御膳 ・塩分制限 気づかい御膳 ・たんぱく&塩分制限 気づかい御膳 ・カロリー制限 気づかい御膳 ・つるかめバランス 栄養御膳 |
基本的に、宅配弁当は冷凍された状態で届きます。
配送は全国に対応(※)していて、送料はコースにより異なります。
※一部地域は除く
Dr.つるかめ キッチンの配送料
【都度コース】:全国一律 770円(税込)
【定期コース】:無料
Dr.つるかめ キッチンを評価したポイント
・全国に配送対応している(一部を除く) ・メニューが充実している専門医や管理栄養士の監修で、栄養バランスがよい ・値段が手頃である ・100%国内工場で製造されている |
2.三ツ星ファーム
三ツ星ファームの宅配弁当は、有名店の料理人やシェフが監修しており、味にもこだわっています。
糖質25g以下、たんぱく質15g以上、カロリー350kcalと独自の基準で、おいしい冷凍弁当を提供しています。
宅配弁当の個数の選択は、7食・14食・21食のコースから選択可能です。
また、長期継続にお得な応援プランがあります。
三ツ星ファームの配送料
【定期購入】:全国一律990円(税込)(※)
(北海道、沖縄、一部離島等の地域を除く。一部配送不可のエリアあり。)
※2024年2月時点
三ツ星ファームを評価したポイント
・全国に配送対応している (北海道、沖縄、一部離島等の地域を除く。一部配送不可のエリアあり。) ・有名店の料理人やシェフが監修し、おいしさにこだわっている ・糖質やたんぱく質を計算し、栄養を考えられている |
3.ウェルネスダイニング
ウエルネスダイニングは、食事制限食に特化した弁当の宅配を提供している業者です。
とくに、気になる部分の栄養をさまざま補っている「気配り宅配食」は、個人の要望に合わせて選択できます。
ウェルネスダイニングの気配り宅配食の種類
・糖質&カロリー制限気配り宅配食 ・たんぱく質&塩分調整気配り宅配食 ・塩分制限気配り宅配食健康応援気配り宅配食 ・(厳選)栄養バランス気配り宅配食 |
また、栄養に関する相談窓口を設けており、電話対応してくれるスタッフの7割が管理栄養士のため、安心して相談できます。
全てのメニューが管理栄養士によって考案されていて、和洋中とバリエーション豊富です。配送は全国に対応し、ヤマト運輸クール冷凍便でのお届けです。(※1)
一度に配送してもらう宅配弁当の数は、7食・14食・21食の中から選べます。
送料は初回無料で、利用方法によって送料が変わります。(※2)
※1 北海道、沖縄、一部離島等の地域を除く。一部配送不可のエリアがあり。
※2 2024年2月執筆時点
ウェルネスダイニングの配送料
【都度注文】:770円(税込)
【お試し定期注文】:送料無料
【定期注文】:385円(税込)
※ 2024年2月時点
ウェルネスダイニングを評価したポイント
・和洋中の豊富なメニューがある ・全国に対応している ・管理栄養士が監修している栄養バランスが良い ・食べ物のアレルギーや苦手な食材がある場合、別のメニューに変更可能 |
4.マッスルデリ
マッスルデリの提供する宅配弁当は、目的に合わせて、以下の4つのコースにわかれています。
マッスルデリのコース
・女性ダイエット用:LEAN ・男性ダイエット用:MAINTAIN ・増量用(筋肉を増やしたい人向け):GAIN ・低糖質ダイエット用:LOW CARB |
幅広い種類のメニューがあり、高たんぱくで低脂質な弁当を取り揃えています。
食品添加物については、国の定めている基準より厳しい独自の基準を設定し、必要以上のものは使用していません。
配送できるエリアは、ヤマト運輸で配達できる地域であれば全国可能です。
また、配送料はコースにより違いがあります。
マッスルデリの配送料
5食:990円(税込)
10食:1,210円(税込)
15食:1,210円(税込)
北海道・沖縄は2,200円から(税込)
※2024年2月時点
マッスルデリを評価したポイント
・メニューが充実している全国に対応している (ヤマト運輸で配達できる地域内) ・管理栄養士が監修していて、栄養バランスが良い ・食べ物のアレルギーや苦手な食材がある場合、別のメニューに変更可能 |
5.nosh(ナッシュ)
nosh(ナッシュ)は、自社のシェフと管理栄養士により開発された冷凍の宅配弁当を提供しています。
全てのメニューを1食あたり糖質30g ・塩分2.5g以下に設定し、自社の工場で厳しい衛生管理を行っています。
一度に配送する数量は6食・8食・10食から選べ、 2回目以降は20食の注文が可能です。
配送は全国に対応していて、送料は届け先の地域やコースにより異なります(※)
※ 一部離島は配送不可の場合あり
nosh(ナッシュ)を評価したポイント
・新メニューを常に考案している全国に対応している (一部離島など配送不可の場合あり) ・自社のシェフと管理栄養士が監修していて、味も栄養も配慮している |
6.RIZAP サポートミール
RIZAPでは、自社の管理栄養士によって設計された栄養バランスの整った食事を提供しています。
糖質コントロールと大切な栄養素を摂ることに力を入れています。
常温と冷凍を取り扱い、各保存方法により送料が変わるのです。(※1)
定期購入の場合、1週間分セット通常販売なら6,180円(税込)、定期販売なら5%オフで5,871円(税込)です。(※2)
※1 サポートミールは冷凍販売のみ
※2 2024年2月時点
RIZAP サポートミールの配送料
【通常販売配送料】 クール便:800円(税込)
【定期販売配送料】 クール便:600円(税込)
※2024年2月執点
RIZAP サポートミールを評価したポイント
・メニューが充実している ・全国に対応している ・自社の管理栄養士が監修している |
7.メディカルフードサービス:健康うちごはん
メディカルフードサービスの健康うちごはんは、医療・介護食の専門メーカーです。
安心安全な食事作りを行っており、管理栄養士により栄養を計算されていて、生産は自社工場で行っています。
宅配弁当は選ぶメニューによって、冷蔵か冷凍で配送されます。
定期コースの選択肢が多く、幅広いニーズに合わせた配送が可能です。
一部の離島を除いて全国に配送可能です。
健康うちごはんのメニューの一例
・バランス健康食 ・塩分制限食お試しセット |
健康うちごはんを評価したポイント
・全国に対応している(一部離島を除く) ・管理栄養士により計算されたメニューを提供している ・お試しセットは何度でも利用可能 |
8.コープデリ
コープデリは、誰でもさまざまな種類の料理が食べられるように、数多くのセットを用意しています。
特に、全10品試せる「人気バラエティセット」がおすすめです。
冷凍食品の宅配を行っている、コープデリだからこそのセットで、4,520円(税込)の商品を56%OFFの1,980円(税込)で利用できます。(※)
ほかにも、期間限定でキャンペーンを行っているタイミングもあるので、随時チェックしてみましょう。
ご利用には生協への加入が必要ですが、配達手数料は無料です。
※ 2024年2月時点
コープデリを評価したポイント
・選べるコースが多い ・全国に対応している ・管理栄養士が監修していて、栄養バランスが良い |
無添加の宅配弁当でよくある質問
無添加の宅配弁当を注文する際に、よく聞かれる質問について紹介します。
事前に疑問点を解消することで、迷いなく宅配弁当を注文できます。
使用している添加物の確認方法は?
食材によって、使用されている添加物の種類は異なります。
宅配弁当のパッケージやシール、業者の公式HPに原材料や成分表示の情報が細かく記載されている場合が多いです。
ほかにも「無添加」「〇〇不使用」の表記がされている場合もあります。
宅配弁当配送時に不在の場合は?
配送時に不在の場合は、不在票がポストに投函されるので、再配達の手配をします。
しかし、手間がかかるので不在時の宅配が気になる場合は、配達時間を指定できる業者の利用がおすすめです。
賞味期限を知りたい
無添加の宅配弁当の多くは、冷蔵・冷凍の2パターンいずれかの状態で届きます。
一般的な弁当の消費期限や賞味期限は、弁当のパッケージに表示されています。
もし、保存期間が長いものを希望するのであれば、冷凍の宅配弁当がおすすめです。
冷凍の宅配弁当の賞味期限は数ヶ月単位に設定されていて、メニューによりますが約3ヶ月〜6ヶ月など長いです。
無添加や健康にこだわった宅配弁当を利用しよう
おいしいものが食べたいけど、健康が気になる人や、手間をかけずにヘルシーな弁当が食べたい人は少なからずいます。
無添加や健康にこだわった宅配弁当は、おいしさや健康にも気遣って作られています。
しかも、誰でも簡単に調理できて便利です。
健康のことを考えた献立を毎日考えて、食材を調べて料理するのは大変です。
無添加やヘルシーな宅配弁当を、ぜひ利用してみてはいかがでしょうか。
※商品内容や価格は変更となる場合がございます。最新の情報は各公式サイトでご確認ください。